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野猪肉去腥臊的办法
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主题 : 野猪肉去腥臊的办法
猫头鹰
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野猪肉去腥臊的办法
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南方的野猪100多斤东北的200多斤以上就不好吃了,告诉你个法子你试一下吧,把猪肉切成拳头大小的块放水里泡一小时,水里放点白酒白醋生姜大蒜花椒。泡到半小时后把水倒掉在加盐水焯6-7分熟,焯的过程中肉里的血水被挤出来了,捞出来后切成小块咋做都行,记住做肉的时候别忘了放辣椒及葱姜蒜等,千万别放糖,多放酱油,感兴趣的猎友不妨试一下。
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好,学会了,猪肉在哪领
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王坑坑
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哈哈哈考虑考虑
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哈库呐玛塔塔
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不吃辣椒行不行
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yanmeili
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喜欢这个分划线axxzXasdas
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zhouquan
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其实熏腊吃也是个好味道
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这个方法实际,很好!
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我到想有野猪肉煮下
可惜我这没有啊
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qystone
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16楼对广东的菜式理解的太少了!!
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猪吞
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学习学习在学习
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哎,搞不到啊
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了解下
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传说长时间的炖也可以
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hulijingg
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为什么不能放糖啊
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嗯,怪不得以前做的不好吃。
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