我来说两句 其实喜鹊这种东西不好说的 我下鸟几百 偶尔也有打下喜鹊 其未烧之前 闻起来 其味很腥臭 但是其肉质很好 而且很肥 没有下过的不要乱说话 喜鹊绝对比斑鸠大的多
喜鹊好不好吃 关键看烧的好不好 我下鸟喜欢炖汤 喜鹊炖汤显然是可以的 但是要多配合以大料卤料一类的去除腥味 肉吃起来和农村老母鸡相似 纯正的老母鸡才可以比拟 如果要是喜鹊红烧的话 那就很好吃了 多方八格类香料 吃起来好吃的很 而且喜鹊有食性的差别 就是一个地方的喜鹊一个味道 这和他们的生活习性有关系 常吃杂粮类的喜鹊味道肯定要好于常在垃圾堆混饭吃的喜鹊 气味也更加纯正 请以后没有吃过喜鹊的小鸟们不要乱说话 喜鹊好不好吃是因个别厨师技术以及个别喜鹊肉质而定论的 不能一概而论
